Կաղամբով տոլմա, բայց առանց մսի․ Հավատացեք, բայց սա մսով տոլմային հազար անգամ համեղ է

Բաղադրամասեր

1 գլուխ կաղամբ,
3 հատ գազար,
3 հատ թարմ վարունգ,
6-8 պճեղ սխտոր,
Մարինադի համար ՝ 
700 մլ ջուր,
60 գ շաքարավազ,
60 մլ քացախ 6% (խնձոր, բրինձ, գինի կամ սովորական),
40 մլ բուսական յուղ,
35 գ աղ,
2 դափնու տերևներ,
1 թեյի գդալ համեմի սերմ,
8-10 հատ հատիկավոր պղպեղ

Պատրաստման եղանակը