Կովկասյան շատ համեղ և օրիգինալ սոուսի բաղադրատոմս․ Ձմեռվա համար

Բաղադրամասեր
7 կգ լոլիկ,
1,5 կգ սոխ,
1 գլուխ սխտոր,
70 մլ ձեթ,
1 փունջ մաղադանոս,
1 փունջ սամիթ,
1 բաժակ շաքարավազ,
1-2 հատ կծու պղպեղ,
2 ճ․գ պապրիկա,
10 ճ․գ քացախ։