Բանջարեղենով հավ․ Կորեական խոհանոցի ամենահամեղ ուտեստներից

Բաղադրամասեր

Հավի կրծքամիս - 450 գ,
Բրոկկոլի - 300 գ,
Դեղին պղպեղ - 200 գ,
Քաղցր պղպեղ - 150 գ,
Շամպինիոն - 250 գ,
Բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ,
Սոյայի սոուս - 80 մլ,
Հավի արգանակ - 80 մլ,
Սխտոր - 20 գ,
Կոճապղպեղ - 20 գ,
Բրնձի քացախ - 1 ճաշի գդալ,
Քնջութի յուղ - 1 ճաշի գդալ,
Եգիպտացորենի օսլա - 2 ճաշի գդալ,
Մեղր - 80 գ,
Աղացած սև պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ,
Կարմիր չիլի պղպեղ - 1/2թեյի գդալ,
Կանաչ սոխ - 10 գ,
Քնջութի սերմեր - 1 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը