Միայն բանջարեղենով պատրաստված դիետիկ ու համեղ պիրոգ

Բաղադրամասեր

Ալյուր 130 գր,
Աղ 0,5 թեյի գդալ,
Սոդա 0,5 թեյի գդալ,
Շաքարավազ 1 ճաշի գդալ,
Կարագ 100 գր,
Ձու 1 հատ,
Կաթնաշոռ 200 գր,
Լցոնի համար ՝ 
Սերուցք 400 մլ,
Ձու 4 հատ,
Միջուկի համար ՝ 
Սոխ ցողուն 2 հատ,
Բրոկկոլի 20 ծաղկաբույլ,
Գազար 1 հատ
Պանիր 100 գր

Պատրաստման եղանակը