Բաղադրամասեր
1 թ,գ քրքում,
1 հատ քերած փոքր կոճապղպեղ,
2 բաժակ կոկոսի կաթ (կարող եք օգտագործել կովի կաթ),
1/4 թ,գ սև պղպեղ,
բնական մեղր
Պատրաստման եղանակը
Կաթսայի մեջ խառնել բոլոր բաղադրամասերը, բացի մեղրից։
Տաքացնել միջին կրակի վրա, մինչև պղպջակների առաջանալը։
Կրակը թուլացնել և թողնել եփել 5 րոպե։
Սառեցնել և ցանկության դեմքում ավելացնել մեղր։
Եթե սիրում եք դարչին, կարող են նաև դարչին ավելացնել։