Ձմերուկը ամառային հատապտուղը և ամռանը շատ ենք ձմերուկ ուտում շատերս։ Սակայն պետք է իմանանք, թե որքան է կարելի ուտել օրվա ընթացքում։
Ռուս բժիշկ ՝ Սվետլանա Կրուգլիկովան խոսել է այդ մասին և կարևոր խորհուրդ տվել բոլորին։
Ձմերուկն 90 տոկոսով բաղկացած է ջրից, իսկ այդ պտղի 100 գրամի մեջ պարունակվում է ընդամենը 31 կալորիա, 0,61 տոկոսը սպիտակուցներ են, 0,15 տոկոսը՝ ճարպեր եւ 7,55 տոկոսը՝ ածխաջրեր։
Ձմերուկի մեջ կան նաեւ А, В6, С վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ եւ ամինաթթուներ։ Ցանկալի է ձմերուկ ուտել օրվա առաջին կեսին եւ օրական 200-250 գրամից ոչ ավելի։
loading...