Բաղադրամասեր
ձկան ֆիլե - 1 կգ, ձու - 3 հատ, աղ - 1 ճ․ գ, սև պղպեղ - ըստ ճաշակի․ հաց - 200 գ․ կաթ - 200 մլ․ մայոնեզ - 3 ճ.գ, թթվասեր կամ սերուցք - 300գ
Պատրաստման եղանակը