Բաղադրամասեր

100 գ պոմիդոչ,

80 գ վարունգ,

1 հատ քաղցր պղպեղ,

20 գ սոխ,

50 գ ձիթապտուղ,

150 գ հազարի թեթրիկներ,

պանիր 100 գ,

ձիթապտղի յուղ 80 մլ,

աղը, պղպեղը՝ ըստ ճաշակի

 

 

Պատրաստման եղանակը

Սոխը մաքրել և կտրտել կիսաշրջաններով: Պանիրը նույնպես կտրտել խորանարդներով:

Ամբողջը խառնել, դնել մառոլի տերևների վրա, վրան շարել պանրի խորանարդները և սև պղպեղ ցանել:

Լցնել վրան ձիթապտղի յուղ և մատուցել:

loading...