Բորշ շատերս ենք սիրում և շատերս ենք պատրաստում։ Մի փոքր գաղտնիք ներկայացնենք, որի շնորհիվ համը իդեալական կլինի և բոլոին դուր կգա։

 

 

Գաղտնիքը կայանում է կիտրոնի մեջ։ Ահա բաղադրատոմսը ՝ 

Բաղադրամասեր

Տավարի միս,
1 կգ կաղամբ,
400 գրամ կարտոֆիլ,
1 հատ մեծ սոխ,
սամիթ,
մաղադանոս,
1 ճաշի գդալ, տոմատի մածուկ,
աղ,
սև պղպեղ,
300 գրամ գազար,
300 գրամ բազուկ,
1 պճեղ սխտոր (ըստ ցանկության),
1/2 հատ կիտրոն,
2-3 հատ դափնու տերև,
բուսայուղ

 

Պատրաստման եղանակը դիտեք տեսանյութում ՝