Բաղադրամասեր

 

Կարագ 150 գ,

Մեղր 100 գ,

ձու 3 հատ,

շաքարավազ 250 գ,

ալյուր 650 -700 գ,

սոդա 1 թ,գ,

աղ,

 

Կրեմի համար:

դեղնուց 2 հատ,

կաթ 0,5 լ,

շաքարավազ 100 գ,

կարտոֆիլի օսլա 2 ճ,գ,

կարագ 70 գ,

Կիտրոնի կեղևի քերուկ

դոնդող 10 գ,

շաքարի փոշի 150 գ,

սերուցք 33% 500 մլ,

մրգեր

 

Պատրաստման եղանակը