Բաղադրամասեր
Տավարի լեզու,
աղ,
սև հատիկավոր պղպեղ,
դափնու տերև,
կիտրոն
Պատրաստման եղանակը
Տավարի լեզուն լավ լվանալ, դանակով քերել, նորից լվանալ։
Այնուհետև դնել կաթսան,վ րան տաք ջուր լցնել,հասցնել եռման ջերմաստիճանի և եփել թույլ կրակի վրա։
Վրան ավելացնել դափնու տերևը, հատիկավոր սև պղպեղը, աղը։ Եփելու ընթացքում ջրի մեջ ճզմեք կիտրոնը։ Թողեք եփվի այնքան, մինչև ձեր քիմքին հաճելի լինի։