Ցանկացած միս այս եղանակով պատրաստեք և այնքան փափուկ ու հյութալի կստացվի, որ կհալչի բերանում

Բաղադրամասեր

Միս - 600-700 գ,
Ձու - 2 հատ,
Կարտոֆիլի օսլա - 60 գ,
Աղ, աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի,
Չորացրած սխտոր - ըստ ճաշակի,

Սոուսի համար ՝
Սոխ - 2 հատ,
Սխտոր - 1 պճեղ,
Սոյայի սոուս - 3-4 ճ.գ,
Կծու պղպեղ - ըստ ճաշակի,
Կարագ - 30 գ

Պատրաստման եղանակը