Բաղադրամասեր
Ալյուր - 500 գրամ, աղ (ըստ ճաշակի) - 4 գրամ, Սոդա - 5 գրամ, համեմի սերմեր (այլ համեմունքներ) - 5 գրամ, կեֆիր 1,5% (յոգուրտ) - 420 գ, բուսական յուղ - 30 գ = 2 ճ.գ.
Պատրաստման եղանակը