Բանջարեղենային աղցան, որը այնքան համեղ է, որ ամեն օր կպատրաստեք

Բաղադրամասեր

Սպիտակ կաղամբ - 400 գ,
կարտոֆիլ - 3-4 հատ,
աղ - 1 թ/գ կարտոֆիլի մեջ եփելու ժամանակ + մի պտղունց կաղամբի մեջ,
կարմիր սոխ - 2 հատ,
քացախ 6% -1,5 ճաշի գդալ ՝ կարտոֆիլի համար + 2 ճաշի գդալ կաղամբի մեջ,
շաքարավազ - 1 թեյի գդալ կաղամբի համար + 1 թեյի գդալ սոխի համար,
բուսական յուղ - 50 մլ,
մարինացված վարունգ - 3-4 հատ,
մայոնեզ - 1,5 ճաշի գդալ,
հատիկավոր մանանեխ - 1 թեյի գդալ,
պղպեղ - ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը