Բաղադրատոմս
Խմորի համար՝
4 ձու
200գ շաքարավազ
1թ/գ սոդա+քացախ 6-9%
200գ կարագ
400գ նարինջ
100գ ընկույզ
վանիլին
500-600գ ալյուր
Կրեմի համար՝
200գ կարագ 82%
1 բանկա եփած, խտացրած կաթ
վանիլին
200գ նարինջ
Զարդարելու համար՝
1թ/գ կակաո
50գ ընկույզ
Պատրաստման եղանակը