Սա աջարական խաչապուրու միակ ճիշտ և համեղ բաղադրատոմսն է

Բաղադրամասեր

Ալյուր - 300 գր,
Ջուր - 200-220 մլ,
Աղ - 1 թ․ գ,
Շաքարավազ - 1/2 թ․ գ,
Խմորիչ - 3-4 գ,
Արևածաղկի ձեթ - 50 գր,
Պանիր - 150 գր

Պատրաստման եղանակը