Այս թխվածքը բաղկացած է քիչ խմորից և շատ միջուկից․ Պարզապես հալչում է բերանում

Բաղադրամասեր
2 հատ ձու,
120 գ ձեթ,
60 գ շաքարավազ,
մի պտղունց աղ,
1 թ․գ վանիլ,
6 գ փխրեցուցիչ,
300 գ ալյուր։
Միջուկի համար
2 հատ ձվի սպիտակուց,
120 գ շաքարավազ,
200 գ ընկույզ,
500-600 գ խաղող։