Բաղադրամասեր
Հավի լյարդ - 500 գ, մեծ սոխ - 1 հատ, ձու - 2 հատ, թթվասեր - 1 ճ․ գ, ցորենի ալյուրը - 2-3 ճ․ գ, սխտոր - 2 պճեղ,
աղ - 1/2 թ․ գ, սև պղպեղ - 1/2 թ․ գ
Պատաստման եղանակը