Բաղադրամասեր

2 կգ թարմ կեռասին ՝

1 կգ շաքարավազ,

1/2 հատ կիտրոնի հյութ, 

2 թ.գդ դարչին

 

 

Պատրաստման եղանակը

Կեռասը լվանալ, կորիզները հանել: 

Վրան լցնել կիտրոնի հյութը , շաքարավազը, դարչինը: 

Եփել, մինչև միրգը փափկի: 

 

Հյութը քամել, դնել քամիչի վրա: Շարել յուղաթղթի վրա: 

Դնել ջեռոցի մեջ մի քանի ժամ կամ չորացնել ավանդական եղանակով: 

Ավելի լավ է պահել սառնարանում, այդպես այն չի փառակալում:

loading...