Ամառային շատ համեղ և թեթև ելակով պատրաստված թղվածք

Բաղադրամասեր
1 կգ միրգ,
500 գ հատապտուղ,
1 ճ․գ կիտրոնի հյութ,
100 գ շաքարավազ,
25 գ օսլա եգիպտացորենի;

Խմորի համար
250 գ ալյուր,
100 գ կարագ,
150 գ թթվասեր,
8 գ փխրեցուցիչ,
70 գ շաքարավազ,
աղ մի պտղունց,
1 թ․գ վանիլ։