Ելակով շատ նուրբ, համեղ և գեղեցիկ տորթի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

Բեզեի համար ՝ 
160 գր. սպիտակուց (մոտավորապես 4 հատ մեծ ձու),
210 գրամ շաքարավազ,
1 ճաշի գդալ օսլա (եգիպտացորենի),
1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ,

Կրեմի համար ՝ 
250 գր. սերուցք 33 -35%,
1.5 թեյի գդալ շաքարի փոշի,
200 գր. ելակ,

Ելակի սոուսի համար ՝ 
120 գր. ելակ,
1 ճաշի գդալ շաքարավազ,
1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ

Պատրաստման եղանակը