Պարզ և մատչելի բաղադրամասերից պատրաստում են շատ համեղ ընթրիք

Բաղադրամասեր
1 կգ սմբուկ,
2 հատ լոլիկ,
300 գ մսի ֆարշ,
1-2 հատ սոխ,
4 պճեղ սխտոր,
2 հատ կծու պղպեղ,
աղ ըստ համի,
համեմունքներ։