Խրխրթան հացով շատ համեղ և արագ պատրաստվող աղցանի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր
200 գ սպիտակ հաց,
աղ, պղպեղ, ձեթ, համեմունքներ,
1 հատ հավի միս,
150 գ պանիր,
2 հատ վարունգ,
1 հատ մեծ սոխ։

Լցոնի համար
4 ճ․գ ձեթ,
3 պճեղ սխտոր,
1 ճ․գ քացախ,
աղ։