Բաղադրամասեր 200 մլ տաք կաթ, 2ճ․գ շաքարավազ, 1 թ․գ չոր դրոժներ, 1/3 թ․գ աղ, 1 հատ ձու, 70 գ կարագ, 100 մլ մածուն, 530 գ ալյուր։
Միջուկի համար 2 հատ խնձորով, 1 տուփ վանիլ, 1 թ․գ դարչին։