Բաղադրամասեր 1 կգ կարտոֆիլ, 2 հատ սոխ, 200 գ հավի կրծքամիս, 140 գ թթվասեր, աղ և պղպեղ ըստ համի, 1 թ․գ չոր սխտոր, 1/4 թ․գ մշկընկույզ։