Բաղադրամասեր
խմորի համար ` 500 գ ալյուր, 1 թ․ գ աղ, 250 մլ ջուր, 1 հատ ձու, 1 թ․ գ փխրեցուցիչ, Միջուկի համար ՝ 450 գրամ աղացած միս (ձեր ընտրությամբ), 1 հատ սոխ, աղ, պղպեղ, 100 մլ տաք ջուր
Պատրաստման եղանակը