Բաղադրամասեր 800 գ ալյուր, 300 գ թթվասեր, 230 մլ ջուր, 2 հատ ձու, 0,5 թ․գ շաքարավազ, 1 թ․գ աղ, 10 գ դրոժներ, 900 գ մսի ֆարշ, 350 գ սոխ, 500 մլ յուղ։