Даже тысячи лет назад, инжир был известен своими лекарственными и питательными свойствами.

Гален, травник 11-го века писал:

«Если сушеный инжир был съеден с грецкими орехами и рутой, прежде чем принимать фатальный яд, они будут оберегать от его вредных последствий.»

Наряду с орехами, инжир использовали в древности, как антидот под названием «териак.»

Средневековые арабские врачи также использовали инжир для очищения желудка и укрепления организма. Согласно Платону, эти заветные плоды были в питании греческих атлетов в Олимпии, чтобы улучшить их общую силу и выносливость.

Сегодня мы знаем, что инжир является одним из самых щелочных фруктов, что также делает их ценными для борьбы с бесчисленными болезнями, особенно рака.

Вот лишь некоторые из удивительных преимуществ для здоровья этого плода.

Противораковые:

Исследования показывают, что каждый больной раком имеет одно общее — низкий уровень рН в крови. Что это означает, что все они имеют кислую среду тела, которое является известной питательной средой для всех видов бактерий, микробов и вирусов. На самом деле, это также известно, что болезнь любого рода не может развиваться, расти или распространяться в щелочной среде тела.

Инжир является одним из самых известных ощелачивающих фруктов. Инжир также содержит бензальдегид, а также изорамнетин гликозидов, флавоноидов, которые обладают мощным противоопухолевым действием.

Потеря веса:

Инжир является основным источником клетчатки, которая имеет важное значение для потери веса. Исследования ясно показывают, пищевые волокна оказывают существенное влияние на голод, сытость, потребление энергии и может способствовать потере веса, особенно у тучных людей.

Он является хорошим источником клетчатки, и также содержат ключевой пищеварительный фермент, фицин, который помогает метаболизму белков в аминокислоты. Фицин также способствует слабительному свойству инжира.

Высокое кровяное давление:

Если у вас есть высокое кровяное давление, инжир идеальный способ, чтобы помочь нормализовать это состояние. Он богат калием, который является ключевым минералом для борьбы с гипертонией.

Препятствует старению:

Как и многие другие фрукты, инжир имеет высокое содержание антиоксидантов, включая флавоноиды, полифенолы и антоцианины. Антиоксиданты известны своими мощными нейтрализующими воздействиями на свободные радикалы, которые могут значительно ускорить процесс старения, а также привести к болезни.

Защищает зрение:

Исследования показывают, что вам нужно есть по крайней мере 3 или более порций фруктов в день для того, чтобы снизить риск развития возрастной макулярной дегенерации (ВМД), основной причиной потери зрения у пожилых людей. Делая это, вы можете снизить риск на 36 процентов по сравнению с людьми, которые едят меньше, чем 1,5 порции фруктов в день. Несколько штук инжира в день и вы эффективно замедлите процесс старения.

Лечение болезни:

Исследования показывают, что инжир является отличным способом для лечения различных заболеваний, в том числе анемии, рака, диабета, проказы, заболеваний печени, паралича, кожных заболеваний и язвы. Исследования показывают, что инжир настолько сильный, что он может быть даже сильнее многих лекарств.

Укрепит вашу иммунную систему:

Инжир мощный иммуностимулятор. Съедая несколько штук инжира в день, он  может держать вас здоровым и сильным.

Делает вашу кожу молодой и красивой:

Многочисленные исследования показывают, что экстракт листьев инжира обладает мощным средством против морщин. Экстракты из плода инжира также показали, что они уменьшают гиперпигментацию, акне и даже веснушки.

Как выбрать инжир:

Есть преимущества как и у свежего, так и у сушеного инжира. При выборе инжира, всегда избегайте плодов с плесенью или некрозом. Свежий инжир, как правило продают с июня по октябрь.

Желаем вам Здорового Долголетия!

Источник