Թխվածքաբլթ դեղձ․ Սա ամենահամեղ քաղցրավենիքն է

Բաղադրամասեր

Ձու 2 հատ,
շաքարավազ 150 գ,
կարագ սենյակային ջերմաստիճանի 50 գ,
թթվասեր 70 գ,
ալյուր 300 գ + -,
փխրեցուցիչ 0,5 թ․ գ,

Միջուկի համար ՝ 
եփած խտացրած կաթ 200 գր,
ընկույզ 7 հատ (նուշ / ընկույզ)

Պատրաստման եղանակը