Բաղադրամասեր 700 գ կարտոֆիլ, 1-2 հատ սոխ, 1 հատ ձու, 2-3 ճ․գ ալյուր, աղ, թարմ աղացած պղպեղ, ձեթ տապակելու համար։
Պատրաստման եղանակը