Այսօր ես պատրաստելու եմ մակարոնով այս համեղ և գեղեցիկ ուտեստը․ Իսկական տոնական և համեղ բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

0,5 կգ միս (հավ, հնդկահավ, տավարի միս և այլն),
300 գր մակարոնեղեն (խոշոր պատյաններով),
1 փունջ համեմ,1 գազար
1 հատ սոխ,
2 պճեղ սխտոր,
0,5 թեյի գդալ սև պղպեղ,
1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ,
աղ `ըստ ճաշակի,
40 մլ սերուցք,
Սոուսի համար ՝
1000 գր լոլիկ ՝ սեփական հյութի մեջ,
1 հատ սոխ,
կես հատ բուլղարական պղպեղ,
2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

Պատրաստման եղանակը