Օրիգինալ պիրոգի բաղադրատոմս ՝ միայն օգտակար և որակյալ բաղադրիչներից

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝
ալյուր 200 գր,
կաթնաշոռ 130 գր,
կարագ կամ մարգարին 100 գր,
փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ,
մի պտղունց աղ,
շաքարավազ 50 գ,

Միջուկի համար ՝
կակաչի սերմեր 130-150 գ,
կաթ 200 մլ (կամ սերուցք 10%),
շաքարավազ 150 գ,
օսլա 2 թեյի գդալ,
ձու 1 հատ,
խնձոր 4 հատ

Պատրաստման եղանակը