Միջուկով հաց․ Կշտացնող, համեղ և տնական հացի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

Խաշած կարտոֆիլ - 250 գ,
աղ - 6 գ,
ջուր - 200 մլ,
շաքարավազ - 10 գ,
չոր խմորիչ - 8 գ,
ձիթապտղի յուղ - 30 մլ,
ցորենի ալյուր - 500 գ,
Անհրաժեշտ է նաև ՝
ալյուր - 50 գ,
ձիթապտղի յուղ - 15 մլ,
սերմեր (քունջութ, դդում) - 1 ճաշի գդալ

Պատրաստման եղանակը