Բաղադրամասեր
Հիմքի համար
150 գ ալյուր,
170 մլ կաթ,
1 գ դրոժներ
Խմորի համար
500 գ ալյուր,
320 գ հիմք,
80 գ շաքարավազ,
10 գ աղ,
40 գ մեղր,
24 գ թարմ դրոժներ,
300 գ ձու,
250 գ կարագ,
150 գ չամիչ
Պատրաստման եղանակը