Բաղադրամասեր

Աղցան կաղամբով և երշիկով
1/2  հատ կաղամբ (փոքր գլուխ),
երշիկ կամ խոզապուխտ 150 գ,
եգիպտացորեն 100 գ,
մոցարելլա պանիր 100-120 գ,
թթվասեր 2-3 ճաշի գդալ,
աղ, աղացած սև պղպեղ, պրովանսալ խոտաբույսեր,

 

Աղցան կաղամբով և կորեական գազարով
 

1/2 հատ կաղամբ (փոքր գլուխ),
Կորեայկան գազար 250 գ,
հավի ֆիլե (ջեռոցում թխած համեմունքներով) 1 հատ,
թարմ վարունգ 1 հատ,
թթվասեր 100 գր,
մանանեխ 0,5 թեյի գդալ,
աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի,

 

Աղցան կաղամբով և վարունգով 
1/2 հատ կաղամբ (փոքր գլուխ),
թարմ վարունգ 1-2 հատ,
կարմիր սոխ 0,5 հատ,
Սուսուի համար ՝
բուսայուղ 2 ճաշի գդալ,
կիտրոնի հյութ 1 ճաշի գդալ,
շաքարավազ 1/3 թեյի գդալ,
աղացած կիտրոնի պղպեղ կամ սև պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի

 

Պատրաստման եղանակները 

loading...