Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝
200 գր կարագ կամ մարգարին,
150 գ շաքարավազ,
3 հատ ձու,
2 ճաշի գդալ մեղր,
1 թեյի գդալ սոդա,
1 ճաշի գդալ քացախ 6-8%,
450 գր ալյուր,
վանիլին,

Կրեմի համար ՝
200 գր սերուցք 82%,
1 բանկա եփած խտացրած կաթ,
1 ճաշի գդալ կոնյակ,
վանիլին,
1 ճաշի գդալ կակաո,

 

Գլազուրի համար ՝

3 թեյի գդալ կակաո,

3 թեյի գդալ շաքարավազ,

3 թեյի գդալ թթվասեր

 

Պատրաստման եղանակը

loading...