Բաղադրամասեր
600 գ հավի կրծքամիս,
50 գ կաթ,
1 հատ ձու,
1 պճեղ սխտոր,
0,5 թ,գ աղ,
0,5 թ,գ սև աղացած պղպեղ,
1 թ,գ կարմիր պղպեղ,
1 թ,գ մանանեխ,
1/2 թ,գ համեմ,
70 գ պանիր
Պատրաստման եղանակը