Լոբով վրացական ապուր․ Վրացական խոհանոցի ամենահամեղ բաղադրատոմսերից մեկը

Բաղադրամասեր

Պահածոյացված կարմիր լոբի - 800 գ,
Սոխ - 200 գր,
Կարտոֆիլ - 350 գ,
Սխտոր - 4 պճեղ,
Կարագ - 30 գ,
Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ,
Տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ,
Թարմ համեմ - 15 գ,
Ջուր - 800 մլ,
Աղացած սև պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ,
Խմելի-սունելի - 1 թեյի գդալ,
Կարմիր չիլի պղպեղի փաթիլներ - 1 թեյի գդալ,
Աղ - 2 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը