Տեսեք ինչ յուրահատուկ ուտեստ կարող եք պատրաստել հավի կրծքամսով

Բաղադրամասեր

Հավի կրծքի ֆիլե - 1 կգ,
սունկ (շամպինիոն) - 400 գր,
թթվասեր 20% - 2 ճաշի գդալ,
պանիր - 120 գր,
սոխ - 1 հատ,
ձիթապտղի յուղ - 4-5 ճաշի գդալ,
չորացրած սխտոր - 1/2 թեյի գդալ,
չոր սուսամբար - 1 թեյի գդալ,
չոր խնկունի - 1/2 թեյի գդալ,
քաղցր պղպեղ - 1 թեյի գդալ,
աղ ` ըստ ճաշակի,
աղացած սև պղպեղ ` ըստ ճաշակի,

Պատրաստման եղանակը