Շքեղ աղցան, որը ոչ միայն շատ համեղ է, նաև գեղեցիկ և հեշտ պատրաստվող

Բաղադրամասեր

Ծովախեցգետին - 300 գ,
չերրի լոլիկ - 200 գ,
մոցարելլա պանիր - 100 գ,
ռուկոլա - 60 գ,
ընկույզ - 30 գ,
սխտոր - 2 պճեղ,
Սոուսի համար ՝
բուսական յուղ (ձիթապտուղ) - 3-4 ճաշի գդալ,
մանանեխի հատիկներ - 2 թեյի գդալ,
Իտալական խոտաբույսեր - 1 թեյի գդալ,
խնձորի քացախ - 1 ճաշի գդալ,
աղ - 1/2 թեյի գդալ:

Պատրաստման եղանակը