Տոլմա պատրաստելու նոր տարբերակ, որի համն անմահական է

Բաղադրամասեր

Կաղամբ - 1 գլուխ կաղամբ,
ջուր -300-500 մլ,

Միջուկի համար ՝
աղացած միս - 500 գ,
գազար - 1 հատ,
սոխ - 1 հատ,
աղ - 1/2 թեյի գդալ,
սև պղպեղ,
բրինձ - 100 գ
կաթ - 150 մլ,

Աոուսի համար ՝
թթվասեր - 150 գ,
տոմատի մածուկ - 1-2 թեյի գդալ,
աղ - 1/2 թեյի գդալ,
սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը