Շատ նուրբ, փափուկ խմորով և յուրահատուկ միջուկով կեքսի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

2 հատ միջին չափի ձու,
100 գ թթվասեր (մածուն / կեֆիր),
100 գ բուսայուղ,
180 գ շաքարավազ,
1 պտղունց աղ,
100 մլ ջուր + 2 թեյի գդալ սուրճ,
40 գ կակաոյի փոշի,
170 գ ալյուր,
1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ,

200 գ բալ կամ այլ հատապտուղներ

Պատրաստման եղանակը