Տորթ Պաղպաղակ․ Այս տորթի բաղադրատոմսը մայրիկիս տատիկից է եկել

Բաղադրամասեր

Բիսկվիտի համար ՝
5 հատ ձու,
160 գ շաքարավազ,
120 գ ալյուր,
40 գր օսլա,
8 գր վանիլային շաքար,

Կրեմի համար ՝
250 մլ կաթ,
2 հատ դեղնուց,
100 գ շաքարավազ,
10 գր ալյուր,
10 գր օսլա (եգիպտացորեն),
100 գ խտացրած կաթ,
1 թեյի գդալ վանիլային շաքար / վանիլ,
300 գր կարագ 82%,

Անհրաժեշտ է նաև ՝
200 մլ ջուր,
4 ճաշի գդալ խտացրած կաթ,

Գլազուրի համար ՝
100 գ մուգ շոկոլադ,
1 ճաշի գդալ բուսական յուղ,
+ ելակ ՝ զարդարանքի համար

Պատրաստման եղանակը