Լոբով և սմբուկով բանջարեղենային աղցան․ Ամառային բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

2 հատ սմբուկ,
3 հատ քաղցր պղպեղ,
200-300 գ կանաչ լոբի,
1 հատ սոխ,
3 պճեղ սխտոր,
50 գ ընկույզ,
աղ `ըստ ճաշակի,
100 գ բուսական յուղ

Պատրաստման եղանակը