Բաղադրամասեր
3 կգ աղացած միս,
1 կգ սոխ,
1,5 ճ,գ աղ,
2 ճ,գ համեմի սերմ,
2 ճ,գ զիռա,
0,5 կարմիր կծու պղպեղ,
1 թ,գ կարմիր քաղցր պղպեղ,
0,5 թ,գ սև պղպեղ,
100 գ թարմ կինզա
Պատրաստման եղանակը