հավի մսով և դդմիկով շատ համեղ և հյութալի կոտլետների բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

750 գ հավի միս,

400 գ դդմիկ,

100 գ սոխ,

3 պճեղ սխտոր,

4 ճ,գ մանի,

1 հատ ձու,

10 գ թարմ մաղադանոս,

10 գ թարմ սամիթ,

1/2  թ,գ սև աղացած պղպեղ,

3 ճ,գ ձեթ,

1,5 թ,գ աղ

Պատրաստման եղանակը