Օրվա բաղադրատոմսը․ Այսօր պատրաստեք կարտոֆիլով և աղացած մսով այս համեղ ուտեստը

Բաղադրամասեր

Կարտոֆիլ 4 հատ մեծ,
Աղ, պղպեղ,
Խնկունի (Розмарин) 1 ճյուղ,
Սխտոր 4 պճեղ,
Սոխ 1 հատ,
Ուրց 0.5 թեյի գդալ,
Ռեհան 1 թեյի գդալ,
Աղացած միս  500 գր,
Լոլիկ 2 հատ,
1/4 բաժակ ջուր,
Սոուսի համար ՝ 
Ձու 2 հատ,
Սերուցք 20% 180 մլ,
Պանիր (ցանկացած) 100 գր,
Վրան լցնելու համար ՝ 300 գր պանիր

Պատրաստման եղանակը