Կաղամբով ջեռոցի մեջ պատրաստված աննկարագրելի համեղ ուտեստ

Բաղադրամասեր

Խոզի միս - 600-800 գ,
կաղամբ 1 գլուխ (մոտ 1 կգ),
թթվասեր 150-200 գ,
Տոմատի մածուկ 3 ճ․ գ,
գազար, սոխ, քաղցր պղպեղ
համեմունքներ - ըստ ճաշակի,
բուսայուղ 4 -5 ճ․ գ

Պատրաստման եղանակը