Թթվասերով պատրաստվող հիանալի քաղցրավենիք, որը լավագույնն է սուրճի հետ մատուցելու համար

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝
200 գրամ սերուցքային կարագ,
100 գրամ թթվասեր,
320-350 գրամ ալյուր,
1 թ․ գ փխրեցուցիչ,
Լցոնի համար ՝
250 գրամ կաթնաշոռ,
100 գրամ շաքարավազ,
1 - 2 հատ բանան,
1 ճ․ գալյուր:

Պատրաստման եղանակը