Սեփական ձեռքերով պատրաստված խրխրթան և հյութալի հավի մսի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր ՝
1,2 կգ հավի միս
300 մլ մածուն
1 ճ․գ կիտրոնի հյութ
1 թ․գ խնկունի
2 թ․գ կարմիր պղպեղ
15 գ կոճոպղպեղ
2 թ․գ աղ
1/2 թ․գ սև պղպեղ